Dieta de Dyukan: consellos, receitas e segredos da perda de peso

Moitas mulleres están interesadas en como tirar rapidamente o peso, de xeito que non volva de novo. O principal debe ser seguido dunha dieta, unha nutrición adecuada, realizar exercicios físicos e adherirse a un estilo de vida saudable. Ofrecemos varias formas de perda de peso saudable, que podes descubrir a continuación.

O exceso de peso é o principal problema que molesta a moitas mulleres. Por suposto, a primeira pregunta interesada no representante feminino é o fácil e durante moito tempo para tirar o exceso de peso corporal e levar a súa figura en plena orde?

Quizais a maior perda de peso pareza difícil e irreal, pero non é así. Hoxe desenvolvéronse moitas dietas e métodos que che permiten eliminar de forma rápida e para sempre libras adicionais sen prexudicar a saúde do corpo. Entón, como perder peso rapidamente e durante moito tempo?

Principios de nutrición adecuada

Principios de nutrición adecuada

En primeiro lugar, paga a pena descubrir que causa causa un aumento de peso rápido, pero isto non sempre está asociado a enfermidades. Ás veces isto pode suceder debido a un estilo de vida inadecuado, unha nutrición insalubre, ao incumprimento do réxime, é dicir, o uso de alimentos en calquera momento e tanto como queiras.

Todo isto pode ser a primeira causa da obesidade, o que posteriormente pode levar a consecuencias irreversibles para a saúde. Entón, para comezar, antes de perder peso, cómpre entender a dieta e que produtos teñen un efecto nocivo na saúde e cales non.

Produtos nocivos

Os seguintes produtos deben ser excluídos do menú da dieta:

  • Comprados produtos de salchicha, incluídas salchichas;
  • Produtos de fariña e repostería;
  • Azucre granulado;
  • Maionesa;
  • Alcohol;
  • Chocolate;
  • Comida rápida;
  • Panadería de alta calidade;
  • Zumes en caixas de tetrapak;
  • Restricción de sal ata 4 gramos ao día.

Produtos útiles

Produtos que deben consumirse durante unha dieta saudable;

Os seguintes produtos deberían incluír unha dieta sa para unha dieta de perda de peso:

  • Varios tipos de peixes mariños: salmón rosa, keta, stavrid, troita;
  • Carne de aves: carne de polo sen pel e pavo;
  • Carne de carne e becerro, así como offal;
  • Froitas, aproximadamente 5 pezas ao día;
  • Kuraga, Prunes;
  • Noces, pero non en salgado, frito, doce;
  • As verduras son frescas, fervidas, cocidas ou feitas sobre vapor;
  • Cereais;
  • Pan;
  • Produtos azedo -milk - kefir, queixo cottage, iogur;
  • Produtos de queixo natural.

As principais regras da dieta saudable

Para perder peso e ao mesmo tempo non danan a saúde, cómpre recordar as principais regras da dieta:

  1. Asegúrese de comer pola mañá. Mesmo se pola mañá come moita comida, non entrará en depósitos de graxa, porque o día laboral actual ten un gran número de casos cos que se poden gastar calorías extra;
  2. Debe usar a comida só estrictamente. Non podes comer na carreira. Durante a comida, cómpre concentrar e dirixir toda a atención só para comer;
  3. É recomendable comer comida lenta. O estómago é mellor absorbido por este alimento;
  4. Despois de tomar comida, cómpre sentarse uns 5 minutos para que o estómago poida comezar a dixerir alimentos normalmente;
  5. Da mesa necesitas saír un pouco de fame.

Consello: ao día para a perda de peso, cómpre beber moitos líquidos, polo menos 1,5 litros de auga. A auga acelerará o metabolismo e limpará o corpo de substancias nocivas.

A dieta de Dyukan

A dieta Ducan para a perda de peso consta de 4 etapas independentes entre si. Cada etapa ten certos requisitos para os alimentos consumidos e a dieta. A eficacia de cada dieta para a perda de peso depende directamente da execución exacta das regras e recomendacións.

Fases de dieta Ducan:

      "Ataque";
      "Alternancia" ou "cruceiro";
      "Consolidación";
      "Estabilización".

Etapa nº 1 "Ataque"

Rapaza completa

Segundo o nome, queda claro que este período de perda de peso de Ducan baséase nun ataque de exceso de peso corporal, que consiste en acelerar a súa perda. Este período de dieta baséase en alimentos cun alto contido en proteínas.

Durante o período de nutrición proteica, todas as células están saturadas de proteínas. Pero case todo o nivel de enerxía dedícase a perder peso, dividindo os depósitos de graxa.

A duración da dieta deste período de perda de peso pódese calcular segundo o seguinte esquema:

Se as libras adicionais son 5 ou un pouco menos, o "ataque" é de varios días. Se a masa adicional é de 7 a 10, entón o ataque de libras extra durará de 3 a 5 días. Se o exceso de peso é de 10 quilogramos e superior, o período dura 5-7 días, pero non máis de 10 días.

Durante a fase "ataque" a Ducan, déixase usar os seguintes alimentos:

  • Varios produtos de carne magra: tenreira, coello, carne de carne, cabalos. Está prohibido o porco e o cordeiro. A carne debe facerse sen o uso do aceite;
  • Carne de vacún, becerro, paxaro, pode que poida unha pequena lingua de carne;
  • Carne de aves de curral, agás o pato e o ganso. Toda a pel é eliminada do paxaro;
  • Varios tipos de xamón sen pel. O nivel de xamón graxo debería ser do 2 ao 4 %;
  • Todas as variedades de peixe. Pódese preparar de diferentes xeitos;
  • Produtos mariños;
  • Ovos. Nun día para perder peso, non podes comer máis de dúas xemas e o consumo de proteínas non é limitado. Se o sangue ten un alto nivel de colesterol, entón o consumo de xemas debería ser aproximadamente 3-4 veces por semana;
  • Podes usar produtos lácteos cun baixo nivel de graxa. O leite esquivado está permitido cun nivel de contido de graxa do 0 %, pero non máis de 3 grandes culleres ao día.

Consello: non podes usar aceite vexetal ou graxa durante a dieta para Ducan ao preparar estes produtos. É mellor ferver, vapor, guiso, pero non fritir.

Podes comer en calquera momento e en calquera cantidade, non podes facer calorías.

É recomendable consumir os seguintes produtos alimentarios durante a dieta nun número limitado:

  1. Produtos de café e té;
  2. Vinagre e salsa de soia;
  3. Paga a pena limitar os verdes de calquera tipo no seu menú Ducan para a perda de peso, así como as sementes de Caraway. As cebolas son posibles, pero non máis de 1,5 cabezas ao día;
  4. Todas as especias e condimentos deben consumirse só con gran necesidade, é mellor excluír completamente estes compoñentes na dieta da súa dieta;
  5. Xelatina, po de cocción, levadura son secas e crúas e ágar-agar;
  6. Pódense usar varios pepinos da variedade de Kornishon para condimentar outros pratos;
  7. Zume de limón para ensaladas e outros pratos;
  8. Sal e mostaza, pero só en cantidades limitadas, se non, pode converterse nun obstáculo para a saída fluída do corpo;
  9. Sucror con contido cero de calorías (non frutosa, glicosa, sorbitol, etc.);
  10. Bebidas dietéticas;
  11. Paus de cangrexo, pero non máis de 8 pezas;
  12. Podes usar unha pequena cantidade de aceite de parafina (non superior a 1 culler de sopa). Este aceite ten un pequeno contido en calorías, cando se usa, envolve o estómago, normaliza o traballo do tracto gastrointestinal e mellora a cadeira.

Menú de etapa

O primeiro día da dieta de Ducan:

  • Pola mañá podes tomar unha cunca de café, comer ovos cunha porción de carne fervida;
  • Á hora do xantar, é recomendable comer unha orella, un anaco de pan dun aspecto de corte;
  • Nunha merenda podes comer filloas desde a base de cuajada;
  • Pola noite comemos un anaco de carne de forma cocida e bebemos un vaso de té.

O segundo día da dieta de Ducan:

  • Pola mañá, podes comer unha panqueca de fariña cortada con recheo de queixo e beber un vaso de té;
  • Á hora do xantar, debes comer un prato de caldo de carne con ovos fervidos;
  • Nun iogur lanche;
  • Pola noite podes comer peixe en guiso.

O terceiro día da dieta de Ducan:

  • Almorzamos cunha tortilla de vapor, un anaco de salmón débilmente salgado, bebe un vaso de café;
  • Xantamos con chuletas de carne de polo e bebemos iogur;
  • Nunha merenda comemos queixo cottage, un vaso de kefir;
  • Ceamos por produtos do mar.

O cuarto día da dieta de Ducan:

  • Pola mañá almorzamos con pan de salvado con queixo, bebemos un vaso de café;
  • Xantamos cun prato de sopa;
  • Nunha merenda, come filloas da base de cuajada e bebe un vaso de té;
  • Pola noite comemos un anaco de carne feita no forno, bebemos un vaso de kefir.

O quinto día da dieta de Ducan:

  • Almorzamos con ovos fervidos e iogur;
  • Á hora do xantar, comemos cutletas da base de peixe, un vaso de kefir;
  • Nunha merenda comemos queixo cottage e bebemos un vaso de leite;
  • Pola noite comemos un anaco de filete de pavo fervido, un anaco de queixo derretido e bebemos un vaso de té.

O sexto día da dieta de Dukan:

  • Pola mañá tomamos un vaso de café e comemos unha tortilla de vapor de dous ovos;
  • Para xantar, come sopa de albóndigas;
  • Nunha merenda bebemos un vaso de kefir con farelo;
  • Ceamos con produtos do mar e un vaso de té.

O sétimo día da dieta de Dukan:

  • Pola mañá comemos unha cazola de masa de queixo cottaña, bebemos un vaso de té;
  • Para xantar, é recomendable comer un prato dun chip e pan dunha fariña de salvado;
  • Nun lanche - queixos e un vaso de iogur;
  • Pola noite comemos cutletas e bebemos un vaso de kefir.
A etapa da alternancia

Etapa nº 2 "Alternación" ou "Cruceiro"

Esta fase de perder peso de Ducan, a nutrición dietética debe durar ata que o peso do corpo adquira o resultado desexado. A característica principal desta etapa da dieta é que a alternancia de días proteicos comúns con proteínas vexetais.

Segundo as recomendacións da dieta de Ducan, para perder peso, podes escoller a alternancia a ti mesmo - 1/1, 2/2 ou 5/5. As persoas que teñen un gran exceso de peso corporal escollen mellor unha alternancia de 5/5. Pero os que teñen un lixeiro exceso de peso, podes escoller unha alternancia de 1/1, esta opción dunha dieta é máis fácil de tolerar polo corpo.

Menú de etapa

Luns:

  • Á mañá seguinte comemos ovos fervidos, anacos de fariña de corte e bebemos un vaso de café;
  • No período de xantar, come caldo de verduras e carne;
  • Nunha merenda, podes comer unha cazola da base de cuajada, bebela con kefir;
  • Pola noite, podes comer un anaco de carne cocida e unha ensalada de verduras.

Martes:

  • Pola mañá comemos queixo cottage e leite fermentado fermentado;
  • Á hora do xantar comemos oído;
  • Nunha merenda, podes canpear cunha pequena cantidade de salmón lixeiramente salgado, beber unha cunca de café;
  • Pola noite, podes comer un rolo dunha base de carne, beber unha cunca de café.

Mércores:

  • Para o almorzo comemos queixo, iogur, cunca de café;
  • Na hora do xantar, podes comer un prato de hodgepodge;
  • Mordimos a panqueca de fariña e bebida como un xeito fermentado;
  • Pola noite comemos cutletas da base de polo, ensalada de verduras.

Xoves:

  • Pola mañá podes comer unha tortilla con xamón, beber unha cunca de café;
  • No xantar, comemos tapóns de albóndegas e salvado;
  • Comemos queixos nun lanche;
  • Pola noite, podes comer unha porción de peixe cocido no forno e beber kefir.

Venres:

  • Para o almorzo, come ovos fervidos, salmón lixeiramente salgado, un vaso de café;
  • Á hora do xantar, comemos cutletas dun pavo, unha ensalada de verduras;
  • Kefir Halfine con farelo;
  • Pola noite comemos unha porción de peixe cocido no forno, verduras, un anaco de queixo derretido, bebemos unha cunca de té.

Sábado:

  • Pola mañá comemos cazola da base de cuajada, té;
  • Para xantar, podes comer un prato dun xofre de xofre de xofre con fariña de picador;
  • Cambiar con produtos do mar e café;
  • Pola noite, podes comer un anaco de carne cocido no forno.

Domingo:

  • Pola mañá podes comer unha tortilla ao vapor, un pouco de iogur, beber unha cunca de té;
  • Xantamos en albóndegas artesanais, unha ensalada de verduras;
  • Nunha merenda comemos queixos e café;
  • Pola noite, o guiso de verduras e carne de polo.
A etapa de consolidación

Etapa nº 3 "Consolidación"

Esta etapa de perder peso de Dukan é unha transición gradual da dieta da etapa do "cruceiro" á comida cotiá. O principal é que a transición é lenta. Grazas a esta etapa da dieta, podes arranxar a masa durante moito tempo, aforrar os resultados obtidos.

Produtos de macaron, pan, arroz, tubérculos de pataca, froitas (excepto as uvas e plátanos), así como as cereixas deberían introducirse na dieta para perder peso. Todos estes produtos introdúcense en pequenas porcións.

Atención á perda de peso, é necesario unha vez cada 7 días o día da dieta dos produtos proteicos. Debe consistir só en produtos proteicos.

Menú de etapa

Luns:

  • Pola mañá comemos unha cazola da base de cuajada, bebemos un vaso de café;
  • Para xantar comemos oído con farelo de avea e un gran tipo;
  • Coma froitas para un lanche;
  • Pola noite, podes comer unha porción de carne feita no forno, verduras e tubérculos fervidos de patacas.

Martes:

  • Almorzamos con pastel de queixo e bebemos un vaso de té;
  • Para xantar, podes comer un hodgepodge con fariña picada;
  • Podes comer bagas nun lanche;
  • Pola noite, podes comer albóndegas de ensalada de polo e verduras.

Mércores:

  • Pola mañá comemos unha cazola de base de queixo de casa, un vaso de té;
  • Para xantar, come a orella;
  • Comemos froitas para un lanche;
  • Pola noite, podes comer un anaco de carne de forma cocida e beber un vaso de kefir.

Xoves:

  • Podes escoller calquera día na fase de "ataque".

Venres:

  • Pola mañá comemos ovos, un pouco de iogur, bebemos té;
  • Para xantar, debes comer albóndegas de carne con verduras frescas;
  • Bagas smat;
  • Pola noite comemos guisados de verduras, un peixe cocido no forno.

Sábado:

  • Á mañá seguinte comemos coiro cabeludo con anacos de fariña de tipo de corte, un vaso de café;
  • Á hora do xantar, comemos un hodgepodge e un queixo cottage;
  • Xurar con froitas;
  • Pola noite, podes comer unha porción de carne cocida no forno, con arroz e ensalada.

Domingo:

  • Pola mañá comemos ovos fervidos, pan con salmón débilmente salgado, bebemos unha cunca de té;
  • Xantamos con chuletas de pavo, unha ensalada de verduras;
  • Xurar con froitas;
  • Pola noite comemos peixes con verduras cocidas no forno, bebemos viño tinto, pero non máis de 2 vasos.
Estabilización de peso

Etapa nº 4 "Estabilización do peso"

Como o nome xa está claro, nesta fase de perder peso, a estabilización e a estabilización do resultado acadado están a ser fixadas. Isto non é necesario para facer grandes esforzos. Só é necesario cumprir o principal requisito da dieta de Dukan: todos os días comen fariña de avea (3 culleres de sopa. Chairas ao día).

E tampouco esquezas unha bebida abundante, tamén necesitas beber 1,5-2 litros de auga ao día. Despois da transición dunha dieta a alimentos regulares, é importante facer un día con proteínas unha vez por semana. Ademais, non alimentas demasiado.

Menú de etapa

Panquecas dietéticas de queixo cottage para a perda de peso por Ducan

Os compoñentes dos compoñentes da dieta:

  • 100 gramos de masa de queixo cottage sen azucre;
  • Un ovo de polo;
  • 2 culleres de sopa de queixo de cota de baixa graxa;
  • Sugar sustitúe ao teu gusto;
  • Canela.

Como cociñar:

  1. Todos os compoñentes: un ovo, queixo de cota de baixo contido de graxa, substituto do azucre, canela, colocado nunha cunca;
  2. Bata todo cun batedor ou licuadora ata que estea suave;
  3. Lubrique a superficie da tixola cunha pequena cantidade de aceite e quente;
  4. Estendemos a masa cunha culler grande, cubrimos cunha tapa e deixamos para fritir por un lado ata o groso;
  5. A continuación, xire as filloas cara ao outro lado e tamén frite baixo a tapa durante varios minutos;
  6. Lubrica as filloas acabadas con queixo cottage.

Estrela dun pavo e calabacín para a perda de peso en Ducan

Compoñentes de cociña:

  • 600-650 gramos de carne de pavo;
  • Un calabacín de tamaño medio;
  • Cebola - 1 peza;
  • Cenorias - metade;
  • Un par de ramas de eneldo e romeu;
  • Un pouco de sal.

Comezamos a cociñar:

  1. Lavamos o calabacín, limpámolo da pel, cortamos en dúas partes, sacamos a pulpa con sementes;
  2. A polpa pelada pícase con pezas pequenas;
  3. Poña unha tixola na estufa, adormece anacos de calabacín e engade auga;
  4. Cubrimos a tapa e deixamos guisar a lume lento;
  5. Mentres tanto, lavamos a carne de pavo, cortamos en pequenas franxas e poñémola na tixola ao calabacín;
  6. Enxágüe a metade das cenorias, limpa e frega sobre un ralador groso. Quedamos durmidos ata o calabacín;
  7. Sente un pouco e condimenta con verdes;
  8. Guionamos todo ata a preparación.